Андреевна, 38 - 25 июня 2012 10:52

бирем 300г тыквы,1 яйцо,3ст.л. сахара,0,5ч.л. соли,пакетик ванилина, 100гр сметаны- все смешиваем. прибавляем 4ст.л. просеянной муки, 1ч.л. гашеной соды.мешаем.и и еще 4ст.л. муки. даем тесту постоять мин 10-15. жарим в масле,стараясь сплющить оладьи (чтоб прожарелись сто пудов). оладьи выкладываем на салфетки.

• 
• 
•